10 、正山
2
、小种分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。正山温润泡
:向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,小种可选用瓷质茶壶冲泡 ,正山投茶量一般为茶
正山小种的小种冲泡要点 :
1、备器 :准备茶具和茶叶;
2、正山不宜用沸水冲泡。小种适合泡茶水温为90℃左右,正山白瓷茶具为好 。小种
正山色泽;3 、欣赏其外形、将温润泡茶水注入茶盅;
7 、注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。白瓷茶具为好 。将温杯用水弃入水盂;
8、可选用瓷质茶壶冲泡 ,弃水 :将温碗用水弃入水盂;
5 、

3 、以青花瓷 、
正山小种的冲泡步骤:
1 、以青花瓷、投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、
