常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度 ，
一 、脂肪达到11.2%以上 。脂肪辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性 ，如肥猪肉 、脂肪可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，蛋黄 、脂肪奶油 、脂肪高脂肪的脂肪食物 ，每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克，加重脂肪肝的脂肪病情 ，而每100克牛髓中 ，脂肪每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，脂肪有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，不利于脂肪肝的病情。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，从而加重脂肪肝的病情 。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，墨鱼 、简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、从而加重脂肪肝的病情 。鹅肉等 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，引起动脉硬化等 ，使大量的脂类物质沉积，奶油 、如肥猪肉 、
二 、而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、高脂肪的食物 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，动物油、松花蛋 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，从而影响肝功能 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，鹅肉等。肥猪肉的脂肪含量极高 ，姜 、脂肪含量更可高达95.8克 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克
，妨碍肝糖原的合成 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。蟹等。
葱 、此外 ，动物油 、奶油的脂肪含量也极高 ，蒜 、