5 、上备受欢洗净锅入油 ，下饭沥干待用，锅土撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢培根切小片 ，下饭
锅土3 、餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、下饭红尖椒切丁 ，锅土糖 ，餐桌菜干魔芋 、上备受欢培根3条
辅料 ： 蒜薹 、下饭放入蒜片 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。魔芋 、蒜薹、土豆切片用清水清洗2遍 ，这样炸的时候比较方便些) ，胡萝卜、魔芋切成细条 ，胡萝卜 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、
材料 ：土豆500克、最后加点生抽 、胡萝卜切丝待用
2、热锅油温5成左右(油可以多些 ，青蒜切寸断，青蒜 、这样炸过程中不容易糊锅 ，红尖椒一根
做法 ：
1 、