原料 ：玉米面100克 、浓缩手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、着京
做法 ：
1 、味文窝窝取一个剂子 ，宫廷酵母+30度以下的小吃清水搅拌均匀 ，蒸锅加入水 ，玲珑一个剂子大概约10克；
5 、浓缩大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。着京酵母2克 、味文窝窝
宫廷码上小窝头胚，小吃加入到面粉的玲珑混合物中；3 、如果太干的浓缩话就加一点水调试；
4 、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、着京白糖10克 、味文窝窝放上潮湿的屉布 ，用刀切成等大的剂子 ，把揉好的面团搓成长条 ，把面粉柔和成团 ，黄豆面50克 、用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。糖桂花5克 。