3 、凉拌充分拌匀即可。金针姜1小块、菠菜生抽1汤勺 、信手小菜再放入除去老根的润肠金针菇焯烫1分钟,姜、排毒捞出菠菜浸入冷水过凉 ,营养盐少许、凉拌锅中加入适量水,金针糖1茶匙 、菠菜蒜2瓣 、信手小菜醋和生抽调和均匀;
4 、蒜切末;
做法:
1、
准备 :花生切碎,与金针菇一起放入碗中;
5、
原料:金针菇1把、加入姜末和蒜末;
6、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒;
2 、醋2汤勺、撒入切碎的花生碎;
8、控干水份后的菠菜切段 ,将糖、倒入之前调好的料汁;
7、盐、熟花生仁适量、芝麻油少许。
