4、自酿让葡萄皮、葡萄全部留用;
5、自酿葡萄逐个带蒂剪下,葡萄装进干净、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,把葡萄逐个捏碎,自酿捞出,葡萄
原料 :新鲜的自酿葡萄 、沥干水分 ,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。果肉和种子分离,白糖(6:1)
做法:
1 、用淡盐水浸泡15分钟;
3 、搅拌均匀;
6 、添加一半糖,室温下保存;
7 、冲洗 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、看瓶内没有气泡产生 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、密封 ,放到阴凉处 ,
