2.香菇清洗干净用温水泡发。味道
6.倒入葱段 、鲜美香菇
3.葱切段 、下炖鸡葱一棵 ，营养老抽 、丰富饭菜炒至变色 。味道
4.泡发好的鲜美香菇香菇切块 。生抽 、下炖鸡
8.倒入料酒 、营养放少许盐提味即可 。丰富饭菜
步骤 ：
1.鸡子切块 。味道姜三片，鲜美香菇八角 、下炖鸡香菇六朵 ，盐适量 。
10.大火收汁 。姜切片 ，油热后倒入鸡块，八角 、八角2颗 ，
7.倒入泡发好的香菇 。干红辣椒备好 。
9.倒入开水 ，生抽两勺 ，白糖一勺 ，老抽一勺 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。干红辣椒适量 ，翻炒均匀 。盛出冲干净沥水 。
5.锅内倒油 ，
干红辣椒 。料酒一勺，材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），过开水焯一下 。埋过鸡肉。