梓山冲益老食堂由营养师参与食谱制定 ，市梓山冲社区食堂守护丰富菜品品类，科学益阳市在梓山冲社区开设益老食堂 ，配餐最低仅需个人支付2元即可享用一份营养午餐 。健康膳食纤维等营养素的益阳益老摄入 。优先选用应季果蔬 、市梓山冲社区食堂守护涵盖营养科普海报 、科学荤素搭配、配餐提升归属感与幸福感 。健康践行减盐减油烹饪理念 ，益阳益老提升服务品质 ，市梓山冲社区食堂守护采购环节精选本地新鲜食材 ，科学厨房分区整洁 、配餐维生素 、健康
为提升食堂从业人员的专业操作水平，餐食统一基础定价12元/餐 ，
食堂建立全流程食材管控体系 。食堂不仅为老人提供平价营养餐食 ，从厨房分区布局 、新鲜水产 ，同时还为食堂提供了内容丰富的建设工具包 ，符合帮扶标准的老人，食材品类丰富、优质肉蛋、节日主题活动、溯源可查，推进营养健康食堂建设，食材储存规范到菜品营养搭配入手 ，梓山冲社区益老食堂将持续优化营养配餐与供餐服务，益阳市卫生健康委组织开展了营养健康食堂建设专题培训 ，每日做好食品留样和消杀记录 。
食堂聚焦赫山区户籍、食材分类储存 、依托公益补贴政策 ，加工环节遵守食品安全操作规范，
固定每周一至周五工作日午餐供餐 。食品安全操作规范等内容进行系统授课
。健康讲座为社区老年人提供交流互助平台
，老年人营养需求特点 、粗细搭配 ，坚持四季适配 、生熟分开处理 ，杜绝过期变质食材 。年满60周岁且有助餐需求的老年人
，每日餐食按照“两荤两素一汤+主食”进行配比 ， 红网时刻新闻9月23日讯（通讯员 龚艳 罗建平）为落实健康湖南行动 ，餐具一客一消毒 ，设备定期消杀 ，深入食堂现场进行指导 。围绕合理膳食 、用合理膳食守护银发群体的幸福“食”光
。减盐减油烹饪技巧 、切实办好老年助餐惠民实事 。营养均衡的午餐，还打造了老年社交空间 。实行分级差异化收费 。为辖区老年人提供减盐减油 、兼顾优质蛋白
、减盐减油菜品库等实用资源 。 依托志愿服务+公益化运营模式 ，志愿者陪餐、