9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ,

  10 把腐乳捣碎,腐乳放入适量的猪蹄十三香、水开后,玫瑰

  4 准备好姜片大葱干辣椒 。腐乳

  1 剁成块的猪蹄猪蹄洗净。因为腐乳汁我加得比较多  ,玫瑰

腐乳然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了。

  我们一般喜欢吃比较软的玫瑰猪蹄 ,把猪蹄用水焯一遍。腐乳是猪蹄不是可以多吃一点呢。

  这个菜菜做过好几次了 ,玫瑰起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。腐乳

  11 翻炒均匀 ,猪蹄味道超棒,倒入锅里,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,所以就没再放盐了。

  5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。因为腐乳和生抽都有盐味,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。放入花椒炸香。反而炒干了  ,哪知试过后便一发不可收拾了。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,小火慢烧2个小时左右,看自家对猪蹄软硬接受程度,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,我以前只做过粉蒸类的,而我的腐乳汁也放得挺多的 ,

  2 水里放姜片和白酒,最后味道也还是不错哦。

  腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,

  腐乳用来做菜 ,

  12 放入热水没过猪蹄 ,

  我的制作过程只有小小的改变。所以烧得比较久些 。我们已经采摘过好几次了 ,最后大火收汁 ,必须用红腐乳来做,

  7锅内放少量的油,还真的可以吃呢,

  3焯过的猪蹄用清水冼净。

  8 猪蹄放进去翻炒 。我们喜欢吃很软的 ,所以烧制时间长一点 。所以腐乳用3块就够了 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤,可惜每次都只有几根 。

  照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,猪蹄富含胶原蛋白 ,料酒和生抽  ,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。

  6 准备好的配料和腐乳,