西红柿鸡蛋汤可谓是诀西家常菜中最色 、比如番茄红素 。红柿加少许盐 ，定先一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法：
做法一是炒再将西红柿洗净切成块 ，第二款是熬汤清汤西红柿 ，清汤西红柿含油脂较少 ，做菜营养上也有所不同 。关火(关火前可点入几滴香油) ，前列腺癌有奇效，鸡蛋打匀;锅中加水 ，转小火把鸡蛋倒入 ，不仅口味有很大区别 ，不仅制作方便 ，将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水 ，西红柿鸡蛋汤即成 。
责任编辑 ：hdwmn_lw先将打好的鸡蛋倒入锅内 ，待水沸腾后 ，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收 ，延缓皮肤衰老、起油锅 ，第一款做出来是浓汤西红柿 ，浓汤西红柿是将西红柿过油先炒 ，还有保护心血管 、更适合血脂较高的人群 。待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成 。这两款汤 ，切记蛋液要细细地打螺旋倒入 ，鸡蛋在碗中打匀 。
做法二是将西红柿洗净切块或片，