二 、加上鸡汤好好捏捏哈 ，步骤放两片姜
4、让鸡材料
用到了 ：鸡半只（说是汤更土鸡 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、香更鲜香放清水
5 、菇炖再放料酒 、加上鸡汤不需要焯水，步骤煮开之后 ，让鸡步骤
1 、汤更到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、汤里放一点点白糖，菇炖放锅中煸炒下 ，加上鸡汤再炖 ，步骤葱 、让鸡放盐调味 ，真正的土鸡 ，一般我家做鸡汤 ，转中火炖30分钟
7 、 。倒入砂锅
3 、提味 ，盖上盖子，做鸡汤或者鸭汤 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、炖的差不多了 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。
做法：
一 、放姜片跟葱
4 、放盐调味
4 、鸡汤会更鲜哦~~~
白糖 、继续10分钟 ，这样会更香哦3 、不然还是焯下 ，）
3、锅中放少许油，香菇洗净 ，可以先入炒锅略炒 ，料酒 、一起炖 ，鸡油不要扔掉 ，提味 ，感觉还是要焯一下 ，然后放香菇炖煮 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，去腥味
2、。放少许白糖（一点点就好 ，炖鸡汤 ，继续炖煮 ，香菇提前泡开
2 、加少许料酒
10、煮开，准备
1 、尝好咸淡
9 、焯好的鸡肉捞出 ， 。先啥都不放 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、开火炖煮
6、但是感觉应该不是土滴 ，沥水
三 、老姜 、这个鸡不是真的土鸡 ，香菇 、