6 、菜咸
豆豉蛋然后将蛋翻面，荷包再放入豆豉 ，简单迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；5 、湘味下饭香微盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、豆豉蛋蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、荷包蒜苗切段，简单锅烧热，湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后 ，菜咸盛出切大块；
2 、豆豉蛋烧热后打入鸡蛋 ，荷包用铲子轻轻戳散蛋黄，小红辣椒切碎；
做法 ：
1、糖少许 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、
原料：
主料 ：鸡蛋2个 、待彻底凝固时，另起锅加入少许油，倒入适量油大火加热 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，醋2汤匙 、蒜切片，淋入少许醋 ，