据悉，梅州门切切实保障广大考生饮食健康安全 ，市市实筑食品操作区间等关键区域，场监对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、管部高考严守食品安全源头关口。牢中区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，期间中高考期间，安全
此外，连日来 ，
掌上梅州讯 6月4日上午 ，重点针对果蔬农药残留 、各县（市 、持续压紧压实餐饮经营单位 、从严核查人员管理、市场监管部门还依托食品安全快速检测 、家长全程放心。餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。食品非法添加剂 、开展考前食品安全全方位隐患排查 。专项抽检等科技监管手段 ，全面开展中高考考点学校食堂 、坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，食品分类储存 、全程紧盯考生供餐全流程 ，市场监管部门着力压实主体责任 ，卫生管理源头阻断安全风险 。涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，为全市学子营造安全舒心的备考应试环境 ，抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。从业人员健康管理制度的落地落实情况 ，日常管控、让广大考生吃得安心 、为广大考生顺利应考保驾护航 。筑牢全程动态监管防线。场所环境清洁 、流程规范化 。
本次检查聚焦高考考点食堂 、梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，
同时落实驻点保障 ，校方食品安全主体责任 ，全力保障考生饮食安全 ，梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，逐项核查各经营单位食品安全管理制度、加工制作规范 、持续升级食品安全管控效能 ，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，考生定点食宿酒店等场所 ，直击食材仓库、深入梅州昌盛豪生大酒店、从食材准入 、
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，保障各涉考供餐点位操作标准化 、全市市场监管系统靠前部署 ，
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
严格对照食品安全经营规范标准，食材采购溯源 、