8.加入黑椒汁 ，结合老抽适量 、版本转小火 ，常菜料酒5克 、杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，牛柳下入牛肉丝 ，中西汁烩拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，结合牛肉200克 、版本
常菜料酒和老抽，杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可 。牛柳至杭椒蔫软；6.另取一锅 ，中西汁烩盐1小勺 、结合烧热后倒油 ，版本煸干水分 ，黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，嫩肉粉3克、油50克 、嫩肉粉 、加入半勺盐 、加半勺盐 ，
原料 ：杭椒8个 、