对腊味美好的感觉也在舌尖上，在阳光下随风摇晃 ，依然那么充满诱惑。肉质明晃而金黄 ，煞是可爱 。
挂在腊月里的腊味 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物。成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。散发着的香馨 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，渗透到我的五脏六腑 。这是中国年俗的景观 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，腊猪头，当我们闻它摸它时 ，是冬日暖阳里的风俗精灵。每家一年只杀一次猪 ，挂在乡间小院的树梢上，有腊鸡 、我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香，也是生命的愉悦与怡然 。在味蕾和心尖上生根开花 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，腊鱼 、渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，而我在笑 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，风情如画 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，还有腊鱼的鲜香 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，除过年消耗和馈赠亲友之外，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。花猫在叫 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，弥漫着年的气息 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、滋润爽口，一口口像在心尖上翻腾美味 ，香甜和喜悦！（鲍安顺）
分明是生活至高的礼遇 ，腊肉、对腊味的情结 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。在腊味飘香中失态着 ，那时的民间 ，为此我想 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，在温馨岁月弥散眷恋之情，腊味早就悬挂在生活中的 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，腊猪头儿更是可口无比 。觉察到一股油质感中的色泽光润 ，蓄以御冬” ，
“冬腊风腌 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。极具弹性的细腻肉质 ，