做法 ：
1萝卜干洗净用温水泡软 。花肉清水、萝卜
7加入葱段和姜片炒出香味 。干烧白砂糖 5g 、花肉
2五花肉切块。萝卜酱油 10ml 、干烧
4小火炒出糖色 。花肉大火烧开。萝卜葱 20g 、干烧
3热锅下油 ，花肉放入白砂糖 。萝卜花生油 30ml 、干烧
10盖盖转小火炖30分钟 。花肉
11放入萝卜干。八角 3粒 、
8加入酱油 炒匀。
12炒匀再炖30分钟关火盛盘 。
5放入五花肉 。姜 10g 、
6炒上糖色 。
食材明细 ：五花肉 500g 、
9加水和剩余的调料 。肉桂 3g 、